Održano deveto takmičenje u pripremanju zimnice i čvaraka

Objavljeno: 12 okt 2015

Deveto po redu takmičenje u pripremanju zimnice i čvaraka bilo je prilika da se pored prezentacije gotovih proizvoda, posetiocima predstave specijalizovani proizvođači voća, povrća, meda i proizvoda od meda, i sakupljači šumskih plodova iz mnogih krajeva Srbije.

go medijana

Cilj ove manifestacije je unapređenje proizvodnje i prerade voća i povrća, kao i plasmana zimnice iz domaće radinosti, ali i industrijski proizvedene.

Ono što je važno je razmena iskustava, znanja i veština profesionalnih i kadrova amatera koja na jedinstven način daje veći značaj očuvanju i negovanju srpske tradicionalne zimske kuhinje. Ideja organizatora Udruženje ugostiteljskih i turističkih poslenika Niša je da na ovaj način motiviše građane da pokrenu sopstveni biznis i sačuvaju recepture od zaborava.

Gradska opština Medijana podržala je ovu manifestaciju, jer je njen doprinos ravoju malog biznisa nesumljiv, istakao je na otvaranju Boban Vučković, zamenik predsednika Skupštine GO Medijana i dodao da su sve manifestacije koje Udruženje ugostiteljskih i turističkih poslenika Niša organizuje od značaja za širu društvenu zajednicu.

(GO Medijana)

Slučajne vesti
Jedan komentar

Pošaljite svoj komentar




Najnovije na portalu

Poslednji komentari


podelite mišljenje sa drugima.

natali: Strasno a ulaz u Nis iz pravca Panteleja,iskljucen...
miki: i baneta su privodili pa sta ni tad nisu bili izb...
mare: Pih nista znacajno receno...
Mikonos: Strašno sinko,strašno...
Dragoljub Drakce: Kako lako covek moze da okonca politicku i bilo ka...
mita: sto bre coveka kakve veze on ima da ga samaraju?...
bravo policijo: Tako mlad i tako napredan. Nece me iznenaditi na...
Niški mangup: Stara planina treba da se promoviše što više i ...
Maja: Sve najlepse o Staroj planini i hotelu...
Marko: Svaka cast super vam je hotel i super je usluga. S...